L’Huile des poissons des mers froides est un complexe très riche en Acides Gras Essentiels polyinsaturés de la série Oméga 3 : les EPA et DHA. Cette huile est traditionnellement utilisée pour son action bénéfique sur le taux de cholestérol et son action protectrice vis-à-vis des artères. Elle favorise également l’équilibre du système nerveux.