250g - Cacao en Poudre Top Grade - Pour Pâtisserie et Boissons - Marjane Mall - Image 1
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250g - Cacao en Poudre Top Grade - Pour Pâtisserie et Boissons

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Livraison entre le Mercredi 19 août 2026 et le Vendredi 21 août 2026

À propos de cet article :

Marque : LOCALI
Vendu par LOCALI

Notre cacao en poudre alcalinisé Top Grade est le fruit d'une sélection rigoureuse et d'un processus de fabrication maîtrisé. Issu de fèves de cacao soigneusement fermentées et torréfiées, il subit une alcalinisation (traitement avec une solution alcaline) qui neutralise son acidité naturelle, développe un arôme plus rond et plus intense, et lui co...

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Description produit

Marque
LOCALI
Conseils de dégustation
Parfait pour boissons chaudes, pâtisseries, ganaches et crèmes.
Teneur en matières grasses
10-12%
Régime alimentaire
Végétarien
Type de Produit
cacao en poudre
Composition du lot
Sachet refermable (alimentaire, résistant à l'humidité et à la lumière) de cacao en poudre
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais, sec, et à l'abri de la lumière idéalement dans un récipient hermétique