500g - Gluten de Blé en Poudre (Vital) - Pour Seitan Maison et Viandes Végétales - Marjane Mall - Image 1
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500g - Gluten de Blé en Poudre (Vital) - Pour Seitan Maison et Viandes Végétales

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Détails
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À propos de cet article :

Marque : LOCALI
Vendu par LOCALI

Le gluten de blé, souvent appelé "gluten vital", est la fraction protéique naturelle extraite de la farine de blé. Il n'est pas un additif chimique, mais un ingrédient naturel obtenu par le lavage d'une pâte de farine de blé et d'eau. Ce processus élimine l'amidon et les fibres, ne laissant qu'un réseau élastique et visqueux de protéines (principal...

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Description produit

Marque
LOCALI
Type de conditionnement
Sachet
Régime alimentaire
Vegan
Type de Produit
Gluten de blé
Composition du lot
Sachet (alimentaire, anti-UV et refermable) de gluten de blé en poudre.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de toute source d'humidité. Après ouverture, transvaser le contenu dans un récipient hermétique pour éviter que la poudre n'absorbe l'humidité de l'air et ne durcisse. Consommer avant la date indiquée.
Vendu par lot
Non
Allergènes
Gluten de blé
Produit biologique
Non
Objectif
Muscle et force
Moment d'utilisation
Préparation de substituts de viande végétale, seitan, et autres recettes végétariennes.
Vendeur
LOCALI