Alesto Pignons de pin,GRAINES DE PIN 100g
À propos de cet article :
Marque : ALESTO
Vendu par STE HERBO IDRISSI
Les vertus du pignon de pin :Le pignon de pin est très riche en acides gras essentiels, c’est à dire en « bon gras » pour la santé. Il est également riche en phosphore, en fer, en potassium et en magnésium, ce qui donne tonus et énergie. C’est également une très bonne source de protéines végétales pour les végétariens, comme la plupart des fruits à...
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Description produit
- Marque
- ALESTO
- type de produit
- GRAINES DE PIN
- Conseils d'utilisation
- Cru ou simplement poêlé, le pignon de pin apportera de la saveur, du croquant et du moelleux à vos préparations.Alors comment cuire les pignons de pin ?Le pignon se prête très bien à une légère cuisson, qui décuple son croquant et sa saveur. Faites revenir quelques pignons à sec dans une poêle jusqu’à ce qu’ils commencent à prendre une très légère coloration, ou quelques minutes à four chaud. Remuez-les fréquemment pour éviter qu’ils ne brûlent.Le pignon de pin peut également être consommé cru, à l’apéritif, par exemple, mais également faire partie des ingrédients indispensables à certaines recettes salées comme des farces ou du Pesto. Concassé, parsemé, mélangé, pilé, il relèvera agréablement vos salades et vos desserts tels que la tarte aux pignons, le nougat et autres gourmandises.
- Composition
- pignon de pin
- Avertissement
- Compléments alimentaires : ne doivent pas être utlisés comme substitut à un régime alimentaire varié
