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Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly - Anthony Bourdain
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À propos de cet article :
Marque : KECHBOOK
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Découvrez ou redécouvrez le récit culte d'Anthony Bourdain dans cette édition mise à jour et enrichie de « Kitchen Confidential ». Ce livre incontournable lève le voile sur les coulisses du monde de la restauration, mêlant anecdotes saisissantes, humour acide et confidences sans filtre sur plus de vingt-cinq ans de carrière. Plongez dans ce témoign...
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Offre nationale et internationaleDescription produit
- Marque
- KECHBOOK
- Titre
- Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly
- Éditeur
- Ecco
- Présentation du livre
- Découvrez ou redécouvrez le récit culte d'Anthony Bourdain dans cette édition mise à jour et enrichie de « Kitchen Confidential ». Ce livre incontournable lève le voile sur les coulisses du monde de la restauration, mêlant anecdotes saisissantes, humour acide et confidences sans filtre sur plus de vingt-cinq ans de carrière. Plongez dans ce témoignage authentique et captivant qui a marqué des générations de lecteurs, désormais agrémenté de contenus inédits.
- Langue d'origine
- Anglais
- ISBN
- 9780060899226
- Nombre de pages
- 336
- Langue
- Français
- Auteur
- Anthony Bourdain
- Date de parution
- 9 janvier 2007
