Citrus : A World History - Livre sur l'histoire des agrumes

Découvrez l'histoire fascinante des agrumes, de l'Antiquité à l'ère moderne, à travers cet ouvrage richement illustré. Ce livre retrace le parcours de ce superaliment mondial, explorant son rôle dans les routes commerciales arabes, son influence sur la royauté européenne et son importance dans l'art, la science et la culture. De la découverte du cé...