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Livre Diet for a Small Planet (Revised and Updated) - Frances Moore Lappé

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Marque : KECHBOOK
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Découvrez l'édition du 50e anniversaire de l'ouvrage culte de Frances Moore Lappé, qui a transformé notre approche de l'alimentation. Ce livre explore comment nos choix alimentaires quotidiens peuvent contribuer à restaurer notre écologie et à répondre aux défis climatiques actuels. Cette version révisée et mise à jour propose une introduction inéd...

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Description produit

Marque
KECHBOOK
Titre
Livre Diet for a Small Planet (Revised and Updated)
Éditeur
Flatiron Books
Présentation du livre
Découvrez l'édition du 50e anniversaire de l'ouvrage culte de Frances Moore Lappé, qui a transformé notre approche de l'alimentation. Ce livre explore comment nos choix alimentaires quotidiens peuvent contribuer à restaurer notre écologie et à répondre aux défis climatiques actuels. Cette version révisée et mise à jour propose une introduction inédite ainsi que 85 recettes végétales, incluant des contributions de chefs renommés. Un guide essentiel pour comprendre l'impact de notre consommation sur la planète tout en adoptant une alimentation saine et engagée.
Langue d'origine
Anglais
ISBN
9780593357774
Nombre de pages
352
Langue
Anglais
Auteur
Frances Moore Lappé
Date de parution
2021-11-02