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Livre Southeast Foraging : 120 plantes sauvages comestibles - Chris Bennett
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Marque : KECHBOOK
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Explorez les richesses naturelles du sud-est des États-Unis avec ce guide pratique dédié à la cueillette sauvage. Rédigé par l'expert Chris Bennett, cet ouvrage recense 120 plantes comestibles, accompagnées de photographies en couleur, de conseils d'identification précis et de recommandations pour une récolte éthique et responsable. Vous y trouvere...
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- Marque
- KECHBOOK
- Titre
- Livre Southeast Foraging : 120 plantes sauvages comestibles
- Présentation du livre
- Explorez les richesses naturelles du sud-est des États-Unis avec ce guide pratique dédié à la cueillette sauvage. Rédigé par l'expert Chris Bennett, cet ouvrage recense 120 plantes comestibles, accompagnées de photographies en couleur, de conseils d'identification précis et de recommandations pour une récolte éthique et responsable. Vous y trouverez également des suggestions culinaires pour préparer et conserver vos trouvailles, ainsi qu'un calendrier saisonnier indispensable pour savoir quelles espèces cueillir tout au long de l'année.
- Langue d'origine
- Anglais
- ISBN
- 9781604694994
- Nombre de pages
- 288
- Langue
- Français
- Auteur
- Chris Bennett
- Date de parution
- 2014-01-01
