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The Food Explorer : Les aventures de David Fairchild - Livre en anglais

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Découvrez l'histoire fascinante de David Fairchild, le botaniste intrépide qui a parcouru le monde au tournant du XXe siècle pour transformer l'alimentation américaine. Ce récit captivant retrace ses voyages à travers les continents, à la recherche de nouvelles cultures comme l'avocat, la mangue ou les raisins sans pépins, tout en explorant les déf...

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KECHBOOK
Titre
The Food Explorer : Les aventures de David Fairchild - Livre en anglais
Présentation du livre
Découvrez l'histoire fascinante de David Fairchild, le botaniste intrépide qui a parcouru le monde au tournant du XXe siècle pour transformer l'alimentation américaine. Ce récit captivant retrace ses voyages à travers les continents, à la recherche de nouvelles cultures comme l'avocat, la mangue ou les raisins sans pépins, tout en explorant les défis et les dangers rencontrés par cet explorateur hors du commun. Un ouvrage enrichissant qui dévoile les origines méconnues de nombreux aliments présents dans nos assiettes aujourd'hui.
Langue d'origine
Anglais
ISBN
9781101990599
Langue
anglais