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Eating While Black: Food Shaming and Race in America - Psyche A. Williams-Forson
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À propos de cet article :
Marque : KECHBOOK
Vendu par KECHBOOK
Découvrez l'ouvrage de Psyche A. Williams-Forson, une réflexion approfondie sur les liens complexes entre l'alimentation, le racisme et la culture aux États-Unis. À travers cet essai, l'autrice analyse comment les médias, les politiques publiques et les normes sociales influencent la perception de l'alimentation des personnes noires, tout en explor...
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Offre nationale et internationaleDescription produit
- Marque
- KECHBOOK
- Titre
- Eating While Black: Food Shaming and Race in America
- Éditeur
- University of North Carolina Press
- Présentation du livre
- Une réflexion approfondie sur les liens complexes entre l'alimentation, le racisme et la culture aux États-Unis. À travers cet essai, l'autrice analyse comment les médias, les politiques publiques et les normes sociales influencent la perception de l'alimentation des personnes noires, tout en explorant les enjeux de justice alimentaire et de survie culturelle. Un livre essentiel pour comprendre comment les préjugés façonnent nos habitudes quotidiennes et pour engager un dialogue constructif sur les inégalités structurelles.
- Langue d'origine
- Anglais
- ISBN
- 9781469668451
- Nombre de pages
- 288
- Auteur
- Psyche A. Williams-Forson
- Date de parution
- 2022-09-27
