Florida's Edible Wild Plants : Guide de cueillette et de cuisine - Peggy Lantz

Découvrez comment identifier et cuisiner les plantes sauvages comestibles de Floride avec ce guide pratique écrit par Peggy Lantz. Riche de cinquante ans d'expérience, l'auteure vous accompagne pour transformer les plantes communes de votre jardin en ingrédients savoureux grâce à des illustrations, des conseils de récolte et des recettes variées. C...