Kitchen Confidential : Édition Annotée - Anthony Bourdain

Découvrez cette édition collector annotée du best-seller culte d'Anthony Bourdain, Kitchen Confidential. Ce livre emblématique, qui a révélé les coulisses brutales et fascinantes du monde de la restauration, est enrichi ici d'une introduction manuscrite, d'annotations personnelles de l'auteur et de photographies inédites. Plongez dans les récits si...