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Lodge Cast Iron Nation : Recettes américaines de cuisine à la fonte
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Marque : KECHBOOK
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Découvrez l'art de cuisiner avec la fonte grâce à cet ouvrage de référence, Lodge Cast Iron Nation. Ce livre de cuisine explore la diversité de la gastronomie régionale américaine, proposant une large sélection de recettes allant des entrées aux desserts, toutes conçues pour être réalisées avec des poêles, des faitouts et des cocottes en fonte. En ...
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- Marque
- KECHBOOK
- Titre
- Lodge Cast Iron Nation: Great American Cooking from Coast to Coast
- Présentation du livre
- Découvrez l'art de cuisiner avec la fonte grâce à cet ouvrage de référence, Lodge Cast Iron Nation. Ce livre de cuisine explore la diversité de la gastronomie régionale américaine, proposant une large sélection de recettes allant des entrées aux desserts, toutes conçues pour être réalisées avec des poêles, des faitouts et des cocottes en fonte. En plus des recettes variées, vous y trouverez des conseils pratiques d'experts et d'utilisateurs passionnés pour entretenir, utiliser et optimiser vos ustensiles en fonte au quotidien.
- Langue d'origine
- Anglais
- ISBN
- 9780848742263
- Nombre de pages
- 256
- Langue
- Français
- Auteur
- Oxmoor House
- Date de parution
- 18 mars 2014
