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Mushroom Foraging and Feasting - Victoria Romanoff
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À propos de cet article :
Marque : KECHBOOK
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Découvrez l'univers fascinant de la cueillette des champignons avec cet ouvrage captivant de Victoria Romanoff. À travers des récits personnels, des conseils pratiques et des photographies illustrées par Sarah Adams, l'autrice partage son expertise acquise au fil de huit décennies de passion. Le livre présente douze variétés de champignons faciles ...
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Description produit
- Marque
- KECHBOOK
- Titre
- Mushroom Foraging and Feasting
- Éditeur
- KECHBOOK
- Présentation du livre
- Découvrez l'univers fascinant de la cueillette des champignons avec cet ouvrage captivant de Victoria Romanoff. À travers des récits personnels, des conseils pratiques et des photographies illustrées par Sarah Adams, l'autrice partage son expertise acquise au fil de huit décennies de passion. Le livre présente douze variétés de champignons faciles à identifier, comme la chanterelle ou la morille, et propose des recettes variées, allant de plats rustiques à des créations culinaires raffinées. Un guide idéal pour les débutants comme pour les mycophiles confirmés souhaitant enrichir leurs connaissances et leurs expériences en cuisine.
- ISBN
- 9780789214294
- Nombre de pages
- 192
- Auteur
- Victoria Romanoff
- Date de parution
- 2017-09-05









